Техника пищевых производств малых предприятий. Учебное пособие
|
| |
В учебном пособии обобщены познания о состоянии и будущностях технического снабжения пищевых и переделывающих фабрик незначительных предприятий. Показаны теперешние формы устройства технологических комплексов для переделки сельского сырья вегетарианского и скотины генезиса в продовольствия харча. Обрисовано ведущее технологическое снабжение и передавшие инженерные увольнения облеченных властей технических характеристик автомобиль и аппаратов.
962 руб.
|
|
|